宮崎県諸塚村主催、Soup Stock Tokyo他共催、FSCジャパン他後援にて「森の恵みのスープ料理コンテスト」が今年も開催されます。10月3日（金）まで、応募者を募集中ですので、皆様ふるってご応募ください。
詳細は以下をご覧下さい。
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FSC®森林認証の村・宮崎県諸塚村で収穫される椎茸が世界で初めてFSC®認証を取得しました。この安心安全の食品のFSC®認証椎茸と、諸塚村のFSC®の森から捕れる猪肉、鹿肉などのジビエ素材、その他諸塚村の特産品を活用した、第2回「森の恵みのスープ料理コンテスト」を行います。
日本屈指のトレサビリティーを確立したFSC®の森から生まれる恵みを活かすオリジナルスープを提案してください！
昨年のコンテストでは、初回にも関わらず多くの応募をいただきました。第２回の今年も、首都圏を中心に展開する女性に人気の「食べるスープの専門店」である「Soup Stock Tokyo」とのコラボレーションです。
応募方法：
所定の応募用紙に必要事項を記載し、料理の写真を添えて、下記の応募先に持参、郵送もしくは電子メールにてご応募ください。
募集要項、申込様式は諸塚村役場ブログからダウンロードいただけます。
◯郵送の場合：
〒８８３-１３９２ 宮崎県東臼杵郡諸塚村大字家代２６８３番地 諸塚村役場 産業課内「森の恵みのスープ料理コンテスト」係まで
◯Emailの場合：
contest.morotsuka@gmail.com （スープ料理コンテスト 専用アドレス）
申込期限：
平成２６年１０月３日（金） 消印有効
審査方法：
応募作品の中から、入賞作品を３点以内で先行し、実演審査を行い、各賞を決定します。
書類選考の結果は、１０月末日までに書面で通知します。
入賞者３名による実演審査を平成２６年１１月１５日（土）に諸塚村で行います。
※詳細は、別途通知します。入賞者の交通費は、コンテスト実行委員会の規定により負担します。
表彰：
諸塚村長賞（最優秀賞） 賞状及び賞金５０，０００円
Soup Stock Tokyo賞 賞状及び賞金３０，０００円、「Soup Stock Tokyo」商品詰め合わせ
諸塚村椎茸部会長・猟友会諸塚支部長賞 賞状及び賞金３０，０００円、猪肉、生椎茸詰め合わせ
※平成２６年１１月１６日（日）諸塚村民文化祭会場で表彰します。
皆様のご参加をお待ちしております！
【主催】諸塚村
【共催】株式会社スマイルズ「Soup Stock Tokyo」・諸塚村女性林研グループ・諸塚村椎茸部会
【後援】東臼杵西部鳥獣被害防止対策協議会・日向農業協同組合諸塚支店・一般社団法人諸塚村観光協会・FSCジャパン（NPO法人日本森林管理協議会）
【問合せ】諸塚村役場産業課 担当：池田 TEL:０９８２（ ６５）１１２８
Email contest.morotsuka@gmail.com
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